さっぱり！レッドオニオンとトマトのマリネ

夏に食べたい、オニオンとトマトだけの節約マリネです！ 作り方 [1] レッドオニオンは、薄くスライスして２０分程、水にさらし、水気をよく絞っておきます。 [2] トマトは、へたを取り、少し大きめに切ります。 [3] ●の調味料を混ぜ合わせて、①と②を漬け込みます。途中、上下、混ぜ合わせて冷蔵庫で１時間位、冷やして出来上がり！ ■コツ・ポイント なにもないです！ただ、混ぜ合わせて、冷やすだけです！ ■このレシピの生い立ち トマトとオリーブオイルが大好きなので、頂き物のレッドオニオンで、マリネにしてみました！