ゆでたけのこや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 3.4g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 43g
■材料（4人分）
・ゆでたけのこ 150g
・カットわかめ（乾） 2g
・長ねぎ 10cm（20g）
・水 3カップ
・「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1・1/3
・みそ 50g
■つくり方
（1）たけのこは穂先を薄切りにし、根元はいちょう切りにする。ねぎは小口切りにする。
（2）鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら「お塩控えめの・ほんだし」を加えて溶かし、（１）のたけのこ・ねぎ、わかめを加え、みそを溶き入れて味を調える。
