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レンジで簡単かぼちゃとレーズンのサラダ レシピ・作り方

レンジで簡単かぼちゃとレーズンのサラダ レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • かぼちゃ
    150g
  • レーズン
    20g
  • バター
    5g
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 牛乳
    大さじ1.5
  • こしょう
    少々
  • フライドオニオン
    大さじ2
  • 砂糖
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • かぼちゃは小さくサイコロ状に切り、皮は切り落とします。耐熱容器に入れ、蓋をし、電子レンジ500w6分加熱し、少し冷まします。
  • ボールにかぼちゃとバターを入れてつぶします。牛乳、マヨネーズを入れてあえてから、こしょう、砂糖で味付けし、レーズン、フライドオニオンを入れて混ぜます。
  • よく冷やしてからお召し上がりください。

投稿者からのコメント

きっかけ ハヤシライスのお供に、かぼちゃがたくさんあったので、サラダにすることを思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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