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簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き

簡単アレンジ♪かつおの大葉パン粉焼き

材料(2人分) かつおのたたき 100g(8切れ) 大葉 4枚 スライスチーズ 2枚 パン粉 大さじ4 オリーブ油 大さじ1 あらびき黒こしょう 少々 塩 少々 かつおのたたきを大胆アレンジ!大葉とチーズで風味よく焼きました♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、かつおのたたきです。 [2] かつおのたたきは塩をふる。 [3] 大葉は軸を取り、半分に切る。スライスチーズは4等分に切る。 [4] かつおのたたきそれぞれに大葉、スライスチーズをのせ、オリーブ油をかけてパン粉をのせ、あらびき黒こしょうをふる。 [5] オーブントースターで3〜4分焼く。 ■コツ・ポイント 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです!お弁当用に作る場合は、オーブントースターでの焼き時間を調節して、中までしっかりと火を通してください。 ■このレシピの生い立ち 残ってしまったかつおのたたきを、気軽にガラッと洋風アレンジ♪具材をのせてオーブントースターで焼くだけの簡単レシピなのに、大葉の香りとチーズのコクが加わった、絶品のパン粉焼きが出来上がりますよ♪

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