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【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』

【絶品レシピ☆】『アスパラガスの素揚げ』

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材料(2人分) アスパラガス 8本 岩塩 多め 揚げ油 適量
シンプルだけど、それが良い!ありえないほどお酒がススム♬簡単&低糖質なレシピですヽ(*・ω・)ノ☆ 作り方 [1] アスパラは、根元の硬い部分を、折ってから⋯ [2] ピーラーなどで、根元の硬い皮を剥きます。 [3] 半分にカットします。 [4] キッチンタオルなどで、水気をよく拭き取ります。 [5] 穂先の部分は、水分をしっかりと拭き取ります。 [6] 揚げ油を、180度に温めます。菜箸を入れて、シュワッと泡が出るぐらいが目安です。 [7] 下処理をしたアスパラを、揚げていきます。3分ほどを、目安にしてください。 [8] こんがりと色づけば、バットに揚げて油を切っておきます。 [9] 仕上げに、岩塩を散らせば、完成〜✨ [10] 1人分の糖質量は、約1.2gです。 ■コツ・ポイント ・揚げ油は、オリーブオイルと菜種油をブレンドしたものを使用しました♬・揚げ時間は、3分を目安にこんがりと色づくまで、揚げてください♬・アスパラガスの他にも、ブロッコリーやえのきを素揚げしても、美味しいですよ〜♬ ■このレシピの生い立ち 簡単に作れちゃう、絶品おつまみ!ぜひ1度、試してくださいね♬ヽ(*・ω・)ノ

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