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レンジいっぱつ!白菜しゅうまい

🌟レンジいっぱつ!白菜しゅうまい🌟 うちのスーパーでさつま黒豚の美味しい挽き肉が半額だったので、作りましたo(*⌒―⌒*)o それと、以前お弁当コンテストの商品で、 干し椎茸をいただいたのですが、我が家の二女、三女はは椎茸が大嫌い😭 なので、細かーく切って入れました(*´∇`) 味のわかる長女は、「この椎茸がいい味だしてる」 なんて言ってましたが、 二女と三女は、まんまと気がつかなかったようです🤣 ちなみに、 干し椎茸は入れてもいれなくても大丈夫! ある方はいれてくださいo(*⌒―⌒*)o

材料 (3~4人分)

  • 豚挽き肉
    350gくらい
  • ねぎ
    1本
  • 干し椎茸
    2~3個
  • 白菜
    3~4枚
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • ゴマ油
    大さじ1
  • しょうがすりおろし
    小さじ1
  • うまみ調味料
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白菜は千切りにして、
  • 塩をふっておく。
  • しいたけはお湯につけて戻しておく。ねぎみじん切りにする。
  • ②豚挽き肉に🌟の調味料を入れ、ねぎ、みじん切りにした椎茸を入れこねる。
  • ③白菜は水気を絞って、丸めた挽き肉にぎゅっと握ってつける。
  • ④ラップをして600Wレンジで 5分、チンしてできあがり!

投稿者からのコメント

なにもつけなくても美味しいですが、 お好みでからし醤油で召し上がってください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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