🌟レンジいっぱつ!白菜しゅうまい🌟
うちのスーパーでさつま黒豚の美味しい挽き肉が半額だったので、作りましたo(*⌒―⌒*)o
それと、以前お弁当コンテストの商品で、
干し椎茸をいただいたのですが、我が家の二女、三女はは椎茸が大嫌い😭
なので、細かーく切って入れました(*´∇`)
味のわかる長女は、「この椎茸がいい味だしてる」
なんて言ってましたが、
二女と三女は、まんまと気がつかなかったようです🤣
ちなみに、
干し椎茸は入れてもいれなくても大丈夫!
ある方はいれてくださいo(*⌒―⌒*)o
材料 (3~4人分)
豚挽き肉
350gくらい
ねぎ
1本
干し椎茸
2~3個
白菜
3~4枚
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
ゴマ油
大さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1
うまみ調味料
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白菜は千切りにして、
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塩をふっておく。
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しいたけはお湯につけて戻しておく。ねぎみじん切りにする。
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②豚挽き肉に🌟の調味料を入れ、ねぎ、みじん切りにした椎茸を入れこねる。
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③白菜は水気を絞って、丸めた挽き肉にぎゅっと握ってつける。
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④ラップをして600Wレンジで 5分、チンしてできあがり!
投稿者からのコメント
なにもつけなくても美味しいですが、
お好みでからし醤油で召し上がってください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。