サッポロ一番みそラーメンで冷製パスタ風♪

材料(1人~2人分) サッポロ一番みそラーメン 1袋 鶏もも肉 1枚弱 塩 少々 あらびき胡椒 少々 小麦粉 大さじ2 バター(無塩がお薦め) 15g 牛乳 250ml 玉ねぎ(みじん切り) 約1/2個分 きゅうり、トマト、レタスなど お好みで♪
みんな大好き♡サッポロ一番みそラーメンを、お洒落な冷静カルボナーラ風パスタに変身させてみました♬ 作り方 [1] 今回はサッポロ一番みそラーメン♫でお洒落な冷静パスタ風ラーメンを作ります。(⌒∇⌒) [2] 鶏モモ肉はひと口大に切って塩と粗びき胡椒を振り、グリルでこんがりと焼きます。 [3] 玉ねぎのみじん切りに小麦粉をよくまぶしておきます。 [4] フライパンを熱してバターを溶かし、3を加えて玉ねぎに火を通す感じで炒めます。 [5] 4に牛乳を加えてよく混ぜ、とろみがつくまで煮込みます。とろみがついたら火を止めます。 [6] 5にサッポロ一番みそラーメンの添付の顆粒スープを加えてよく混ぜ、タッパーなどに移して冷蔵庫でしっかり冷やします。 [7] 食べる直前に麺を熱湯で4分茹でてザルに上げ、流水で軽く洗います。 [8] 7を6で和え、野菜を添えたら出来上がり~♪(⌒∇⌒) ■コツ・ポイント 1袋でもかなりの量が出来ますので、1人~2人分と記載しました。 ■このレシピの生い立ち 味噌と牛乳って合うな~と思ったので、作ってみました♬