ソーセージとざく切り野菜のポトフ<塩分控えめ>

塩分は控えたい、けどソーセージは食べたい…!そんな時は、「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>で味が決まるポトフがおすすめ◎「コンソメ」のうま味が野菜の甘みを引き出していつもと変わらないおいしさ☆ ■調理時間 35分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 200kcal ・たんぱく質 7.7g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 145g ■材料(4人分) ・ウインナーソーセージ 7本 ・キャベツ 1/3個(400g) ・じゃがいも 3個 ・玉ねぎ 1個 ・ブロッコリー 1/2個 [A]水 4カップ [A]「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ> 2個 ・粒マスタード 適量
■つくり方 (1)キャベツは6cm角に切り、じゃがいもは半分に切る。玉ねぎは芯をつけたまま、6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分ける。 (2)鍋にA、(1)のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎを入れ、煮立ってから15分煮る。 (3)ソーセージ、(1)のブロッコリーを加えて5分煮る。 (4)器に盛り、粒入りマスタードを添える。 *お好みで粗びき黒こしょうをふってお召し上がりください。