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タラのきのこ蒸し☆

材料 (3人分)

  • 真タラ
    3切
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ニンジン
    1/2本
  • しいたけ
    3個
  • 舞茸
    1/2株
  • 大さじ2
  • しょうが汁
    少々
  • 塩コショウ
    少々
  • 小口ネギ
    適量
  • ポン酢
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎは半分に切って薄切りにします
  • 耐熱容器に玉ねぎ、その上に塩コショウしたタラをのせます
  • 細切りのニンジン、一口大に切ったきのこ類をのせ、酒・しょうが汁をふり、ラップをかけてレンジで10分チン!
  • お皿にとりわけ、小ネギを散らし、ポン酢をかけていただきます♡

投稿者からのコメント

タラに、きのこたっぷりのせてチン!魚料理も簡単です^^ ■コツ・ポイント きのこ類はえのき、しめじ等なんでもOk^^ ■このレシピの生い立ち たまにはヘルシーに魚料理を♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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