材料 (3人分)
真タラ
3切
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1/2本
しいたけ
3個
舞茸
1/2株
酒
大さじ2
しょうが汁
少々
塩コショウ
少々
小口ネギ
適量
ポン酢
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎは半分に切って薄切りにします
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耐熱容器に玉ねぎ、その上に塩コショウしたタラをのせます
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細切りのニンジン、一口大に切ったきのこ類をのせ、酒・しょうが汁をふり、ラップをかけてレンジで10分チン!
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お皿にとりわけ、小ネギを散らし、ポン酢をかけていただきます♡
投稿者からのコメント
タラに、きのこたっぷりのせてチン!魚料理も簡単です^^
■コツ・ポイント
きのこ類はえのき、しめじ等なんでもOk^^
■このレシピの生い立ち
たまにはヘルシーに魚料理を♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。