レンジで作れる!全卵カスタードクリーム レシピ・作り方
材料 (2.3人分)
溶き卵
1こ
砂糖
大5
ブランデー
2,3滴
牛乳
200cc
バニラエッセンス
7,8滴
薄力粉
大2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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耐熱ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。
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薄力粉を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
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牛乳を入れてよく混ぜます。
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ラップなしで500w2分30秒。取り出してよく混ぜて再度ラップなしで500w1分20秒。(2回目)
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取り出してよく混ぜて再度ラップなしで500w1分20秒。(3回目)
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取り出したらバニラエッセンス、ブランデーを入れてよく混ぜます。ピタッとラップをして冷蔵庫で冷やして完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
お菓子に使いたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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