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中華風簡単雑煮

切り餅や卵を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 185kcal ・たんぱく質 6g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 5g

材料 (2人分)

  • 切り餅
    2個
  • 1個
  • 長ねぎ
    5cm
  • [A]水
    3カップ
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)餅はオーブントースターで焼く。
  • (2)ボウルに卵を割りほぐす。ねぎは小口切りにする。
  • (3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のねぎを加え、煮立ったら、(2)の溶き卵を混ぜながら、糸状に流し入れ、火を止めて、菜箸でそっと混ぜる。
  • (4)器に盛り、(1)の餅をのせる。

投稿者からのコメント

*餅は焼かずに、ねぎと一緒に入れてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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