山ガールのウエディングケーキ

３匹の大ぶたママ

３匹の大ぶたママ

山が大好きなお二人の為にウエディングケーキ作りました。

材料

スポンジ

2台
生クリーム

300cc
砂糖

30g
いちご

1〜2パック
抹茶パウダー

少々
お好みのピックやエディブルフラワーなど

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1、生クリームは砂糖を加えて泡立てる。
2、スポンジ一台は真ん中でスライスし、生クリームとスライスしたいちごを挟み、周りに生クリームをナッペする。
3、もう一台のスポンジは一回り小さいセルクルで抜き、半分にスライスして生クリームといちごを挟み、周りに生クリームをナッペする。
4、くり抜いた残りのスポンジと生クリームで山を作る。
5、余ったスポンジを細かく砕いて抹茶パウダーを塗し、
山の周りに付ける。
6、3段のケーキを重ねて、ハートに切ったいちごやピックなどでデコレーションする。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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