ご飯が進む☆ピリ辛豚キムチ レシピ・作り方

材料(2人分) 豚バラ肉 200g キムチ 200g 玉ねぎ 1個 もやし 1袋 コチュジャン 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 塩こしょう 少々 ごま油 大さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1
作り方 【1】豚肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。 【2】フライパンを中火で熱し、ごま油を入れてにんにく、豚肉を入れて塩こしょうをし炒めます。 【3】豚肉にある程度火が通ったら、玉ねぎ、もやしを入れてコチュジャン、醤油を入れ炒めたら出来上がりです。 きっかけ キムチがあったので定番の豚キムチを作ってみました^_^ おいしくなるコツ ピリ辛にしたい場合はコチュジャンを多めに入れ、一味を入れるとおいしいですよ☆ ご飯にかけて丼にして食べるのもいいですね^_^