低脂質レシピ
鶏胸肉
200g
菜の花
1束
にんじん
1/2本
しめじ
1袋
●ごま油
10g
●醤油
大さじ1.5
●みりん
小さじ1
●白ごま
大さじ1
手順
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沸騰したお湯に鶏胸肉を投入して蓋をして30分以上放置(確実に中まで火を通してください)
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①をほぐしておく
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●を混ぜておく
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菜の花、にんじん、しめじはレンチンで加熱
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全てを混ぜて完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 240kcal
タンパク質 31g
脂質 9g
糖質 9g
食物繊維 11g
⚪︎鶏胸肉はこの調理法だとものすごくしっとりで美味しいですが、食中毒になるので確実に中まで火が通しましょう。
⚪︎食物繊維爆弾💣
⚪︎ごま油入れとけば大体なんでも美味しくなります🤣
⚪︎この野菜以外でもお好みで!
※みやすさのために書式を一部改変しています。