じゃが芋と水菜のシャキっとゴロっとサラダ('-^) レシピ・作り方
じゃが芋
3個
水菜
2株
魚肉ソーセージ
1本
マヨネーズ
大さじ5
鶏がらスープの素
小さじ1
ブラックペッパー
適量
手順
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水菜は洗って2cm幅に切る
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じゃが芋は皮をむき、8等分にする耐熱皿に入れて蓋をし、電子レンジで5分加熱する
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じゃが芋に火が通っているか確認し、通っていたら、熱い内に①を加えて塩・胡椒を軽く振ってよく混ぜ合わせる
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魚肉ソーセージは、斜めに薄切りにする
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ボールにマヨネーズ・鶏がらスープの素・ブラックペッパーを入れて合わせておく
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③のじゃが芋の粗熱がとれたら、④と一緒に⑤に入れて混ぜ合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
水菜を消費したかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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