意外な美味しさ☆日本焼きそば レシピ・作り方

材料(2人分) 日本そば 1玉 もやし 1袋 玉ねぎ 半個 ねぎ 1/2本 揚げ玉 大さじ1 ウスターソース 小さじ1 中濃ソース 大さじ1
作り方 [1] もやし、薄切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったねぎとともに、茹でた日本そばを炒める。 [2] 全体が馴染んだら、ウスターソースと中濃ソースを加えて炒めながら混ぜ合わせ、仕上げに揚げ玉を加えて全体をよく混ぜて完成です。 きっかけ 焼きそばの麺を切らしていたときに、試してみたら美味しかったので。 おいしくなるコツ お好みで豚肉や鶏肉を入れても美味しいです。