えび出汁丸ごとパスタ

写真付きレシピあり↑ 【えび出汁丸ごとパスタ】 🕛調理時間15分 . . . __________________________ ▶︎材料(1人前) ・パスタ       100g ・頭付き海老     3尾ほど ・バジル       適量 ▶︎調味料 ・オリーブオイル   大さじ2 ・白だし       大さじ2 ・ケチャップ     大さじ2    ・茹で汁       おたま2杯 __________________________ ▶︎手順 ①海老の殻を剥いて、  背中のワタを取る。  頭は出汁を取る用  として残しておく。  殻は捨ててもOK。 ②パスタは表記より、  -2分で茹でます。 ③中弱火のフライパンで、  茹で汁と、白だし、  海老の頭を煮詰め、  2分程出汁を取る。 (途中、火が強くて、  水分が蒸発しそう  だったら火を下げ、  弱火で煮詰める。) ④煮詰めたお出汁に、  パスタケチャップ、  オリーブオイルを  加えてさらに2分  中弱火で煮詰める。 (途中混ぜ煽ったり、  水分蒸発を防ぐ。) ⑤お皿に盛り付けて、  生の海老とバジル、  胡椒を飾り、完成。 __________________________ . . . . レシピ投稿を始めてから、 初めての工数が多めのレシピです! 先日、ストーリーに載せました、 ”えび出汁パスタ” 通称、 アメリケーヌソース!(簡易版)笑 調理時間10分を超えるレシピなので、 いつもより多少ハードルは上がりますが、 海老の殻剥きだけ、頑張れば。。。!! 海老香る、幸せ天国へ行けます。 はい、飛びます。 ちょっと、本当、あの。 これ。 美味しいです。 海老好きの皆様は マストでやって下さい。(命令形) ...嘘です、すいません。 僕が代わりに作るので呼んでください。 . . . . __________________________ . . . #Dinner#pasta #おうちごはん#パスタ #Recipe#foodie #おいしい #簡単レシピ #海老 #アメリケーヌ #카페스타그램