🌿豚バラとナスの煮物
🌿サバと白菜の胡麻和え
🌿きんぴらゴボウ
🌿もやしとほうれん草のおすまし
材料
豚バラ
ナス
水
200ml
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
油(炒める用)
大さじ1
手順
-
❶フライパンに油を引き豚バラを炒める。
-
❷豚バラに火が通って油が出てきたらナスを入れ豚の油を吸わせるように焼いていく。
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❸ナスが少ししんなりしてきたら全ての調味料を入れ煮れば完成!!
投稿者からのコメント
◎もう冷蔵庫に何もない😂って時のレシピ笑
大根おろしと煮ても美味しそう〜!
ナスがトロトロになるからとってもおいしい🤤💕
作り置きもできるけどナスの紫が映るから、作り置きするんやったら皮は剥いたほうがいいかも!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。