にらともやしのおひたし

味の素パーク

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もう一品に◎にらともやしでお手軽おひたし☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 18kcal ・たんぱく質 2.1g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 86g

材料（2人分）

にら

1/2束（50g）
もやし

1/2袋（125g）
[A]水

大さじ1/2
[A]しょうゆ

小さじ1/2
[A]「ほんだし」

小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）にらは4～5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。
（2）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（1）のにら・もやしを加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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