【しっとりジューシー!煮豚】
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こんばんは!
本日は「しっとりジューシー!煮豚」をご紹介致します!
グルラボで作る煮豚は簡単で中までしっかりと染みてとても美味しくなります。
調味料に漬けておいた豚バラ肉をグルラボでチンするだけ☺️
社員の中でもリピートが出るほどです✨
ラーメンに添えても美味しいので、ご家庭にある袋麺がお店の味に昇華されます!
今回は白菜とニラで神座風の醤油ラーメンを作ってみました✨
皆様もぜひ一度作ってみてください😊
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【煮豚】
◾️材料
・豚バラ肉(塊)…300g
・生姜(薄切り)…1片分
・長ねぎ(青い部分)…10cm
●A
|・酒…大さじ2
|・砂糖…大さじ1・1/2
|・みりん…大さじ1・1/2
|・醤油…大さじ3
◾️作り方
1. 豚肉の表面をフォークで刺して味をしみ込みやすくする。
2. アイラップに手順1と生姜、長ねぎ、Aを入れてもみ込み、空気を抜いて口を閉めて1時間程度おく。
3. 大容器に手順2を入れ、フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
5. 豚肉を裏返しフタをして、さらに2分20秒加熱する。5分そのまま置いたら完成。
■調理時間: 約10分(置き時間除く)
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【醤油ラーメン】
◾️材料(1人分)
・乾麺…1食分
・付属の液体スープ
・熱湯…500ml
・煮豚
・お好みの野菜やトッピング
◾️作り方
1. 大容器に乾麺、野菜、液体スープ、熱湯の順番に入れる。
2.スクエアディッシュにのせて電子レンジ600Wで4分半加熱する。
3.煮豚やお好みのトッピングを乗せて完成。
■調理時間: 約10分
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ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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