牛蒡と人参の味噌マヨ胡麻ポリポリサラダ
材料
⭐️牛蒡
2本
⭐️人参
1本
⭐️すし酢
大1〜2
🧡麺つゆ
小1
🧡和風だし
小1
🧡合わせ味噌
小2
🧡すりごま
大3
🧡炒りごま
大3
🧡マヨネーズハーフ
大2
⭐️アオサか青のり
仕上げに
手順
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1️⃣牛蒡も人参もポリポリ感が残るようなサイズにカットし、牛蒡は水にさらす。
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2️⃣よく洗った牛蒡と人参をすし酢と一緒に耐熱ボウルに入れラップして600Wで2〜3分レンチン♪
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余分な水分を流し、🧡を全て混ぜて仕上げにアオサかけたら完成！
投稿者からのコメント
※蓮根いれても美味しいよー✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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