材料
板チョコ 1枚
卵 1個
オリーブオイル(サラダ油可) 大さじ1
ナッツ(アーモンドや胡桃) 一掴み
砂糖 60g
●ココアパウダー 20g
●薄力粉 100g
オリーブオイル使用でお手軽、簡単❤️
作り方
[1] ボウルに、卵+油+砂糖を入れ、よく混ぜる。●を加えて、ヘラでサックリ混ぜる。
[2] 細かく割ったチョコ、ナッツを加えて、一纏めにする。
[3] クッキングシートに形を整えて乗せる。※厚さ1㎝ぐらいになる様に
[4] 170℃オーブンで15分焼く。取り出して、粗熱を取ってから、細長くカットする。
[5] 更に、150℃オーブンで30分焼く。※切り口を上にする。
■コツ・ポイント
⇧甘さ控えめです。ココアパウダーを、インスタントコーヒーに変えて作っても美味しく出来ます✌︎
■このレシピの生い立ち
バレンタイン用に作りました。