胡麻生姜汁粉レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

胡麻汁粉

お椀1杯分
おろし生姜

3～4cm
黒炒り胡麻

60g
冷ご飯

60g
砂糖

60g
水

3カップ
片栗粉

大匙1
塩

小匙1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

胡麻汁粉は市販品でOKです。手作りでも簡単♪ご飯、砂糖、水1カップを火にかけ5分ほど煮てお粥状に柔らかく茹でます。
ミキサーに水1カップ、片栗粉、胡麻を入れ、①を加えます。滑らかになるまで撹拌します。鍋に戻して残りの水と塩を加えてとろみと艶が出るまで煮ます。
胡麻汁粉におろし生姜を加えてかき混ぜます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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