HMで簡単‼︎蜂蜜とマスカルポーネチーズのケーキ♪ レシピ・作り方

材料(4人分) ホットケーキミックス 100g マスカルポーネチーズ(北海道産) 100g ハチミツ 30g 卵 1個 油 20g ☆マスカルポーネチーズ 50g ☆ハチミツ 大さじ1
作り方 【1】マスカルポーネチーズとハチミツを混ぜ合わせ、卵を加えさらに混ぜ合わせます。 油を少しずつ加えて混ぜ合わせます。 【2】ふるいにかけたホットケーキミックスを①に加えて混ぜ合わせます。 【3】型に②を入れ、余熱170度のオーブンで30分焼きます。 (型は10センチのモノを2個使いました) 【4】生地に火が通ったら完成です♪ 【5】お好みで粉砂糖をふり、☆を混ぜ合わせたチーズクリームをつけて食べてねっ♪ きっかけ マスカルポーネチーズを使ったケーキを作りたくて ホットケーキミックスを使い簡単に作りました。 おいしくなるコツ マスカルポーネチーズとハチミツのクリームをつけるととっても美味しいので、ぜひつけて食べてねっ♪ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。 型はカップケーキやパウンドケーキの型でもオッケーです♪