オレンジジュースやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 109kcal
・たんぱく質 5.3g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
・オレンジジュース 3カップ
[A]粉ゼラチン 10g
[A]水 小さじ2
・プレーンヨーグルト 適量
・「パルスイート カロリーゼロ」 適量
・ミントの葉 少々
■つくり方
（1）小さなボウルにＡを合わせ、湯せんにかけてゼラチンを溶かす。
（2）ボウルにオレンジジュースを入れ、（１）のゼラチンを加えて混ぜる。ボウルの底を氷水にあて、やわらかいゼリー状になるまで混ぜながら冷やし、器に盛る。
（3）ヨーグルトに「パルスイート」を入れて好みの甘さにし、（２）にかけ、ミントの葉を飾る。
