作り置き
☆鶏肉とパプリカのハニーソテー
もみもみして、チンして、合わせて炒めるだけ！
3~4人分
・鶏もも肉 300g
・パプリカ赤 1個（120g）
・パプリカ黄1個（120g）
・じゃがいも2個（140g）
・サラダ油 適量
・こしょう適量
◎おろしにんにく 小1
◎濃口醤油大2
◎みりん 大1
◎料理酒 大1
◎上白糖 大1
◎はちみつ 大1
①鶏肉は一口大に切り、◎と一緒にビニル袋に入れてよく揉んでおく。パプリカは縦に千切りにし電子レンジ600wで2~3分加熱。じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、竹串が通る位まで加熱する。
②フライパンに油を引き、鶏肉を漬け汁ごと炒める。
③火が通ったらパプリカとじゃがいもを加えて全体に馴染ませ、胡椒をふる
1人分換算（4人分として）
エネルギー192kcal
たんぱく15.9g
脂質4.7g
炭水化物19.9g
カリウム543mg
食塩相当量1.5g
