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鶏肉とパプリカのハニーソテー
鶏肉とパプリカのハニーソテー
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鶏肉とパプリカのハニーソテー

作り置き ☆鶏肉とパプリカのハニーソテー もみもみして、チンして、合わせて炒めるだけ!

材料 (3~4人分)

  • 鶏もも肉
    300g
  • パプリカ赤
    1個(120g)
  • パプリカ黄
    1個(120g)
  • じゃがいも
    2個(140g)
  • サラダ油
    適量
  • こしょう
    適量
  • ◎おろしにんにく
    小1
  • ◎濃口醤油
    大2
  • ◎みりん
    大1
  • ◎料理酒
    大1
  • ◎上白糖
    大1
  • ◎はちみつ
    大1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏肉は一口大に切り、◎と一緒にビニル袋に入れてよく揉んでおく。パプリカは縦に千切りにし電子レンジ600wで2~3分加熱。じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、竹串が通る位まで加熱する。
  • ②フライパンに油を引き、鶏肉を漬け汁ごと炒める。
  • ③火が通ったらパプリカとじゃがいもを加えて全体に馴染ませ、胡椒をふる

投稿者からのコメント

1人分換算(4人分として) エネルギー192kcal たんぱく15.9g 脂質4.7g 炭水化物19.9g カリウム543mg 食塩相当量1.5g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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