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たらことしらたきのサッと炒め

たらことしらたきのサッと炒め

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しらたきやたらこを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 77kcal ・たんぱく質 3.7g ・塩分 1g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・しらたき 100g ・たらこ 1/2腹 [A]酒 大さじ1・1/2 [A]うま味調味料「味の素®」 少々 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方 (1)したらきは水から下ゆでし、食べやすい長さに切る。たらこはほぐす。 (2)小鍋に油を熱し、(1)のしらたきを炒める。(1)のたらこ、Aを加えて汁気がなくなるまで弱火で炒める。

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