魚嫌いさんにも♡鰆のカレー風味揚げ♫

カレー風味が美味しい～！魚嫌いさんにも喜んでもらえる一品です♡(⌒∇⌒) 作り方 [1] 鰆は１切れを３つ程度に切り醤油に10分以上漬ける。 [2] １の汁気をキッチンペーパーなどでふき取り、◎を混ぜたものをまんべんなくまぶす。 [3] 180℃の油でカラッと揚げる。表２分、裏返して３分程度が目安です。 [4] 薄くスライスしたレンコンも良く水気をふき取って素揚げする。揚げた後に塩少々をふる。 [5] 熱々をどうぞ～♫ ■コツ・ポイント 添え野菜は、人参、万願寺、しし唐、など、素揚げ出来るものなら何でもＯＫです。軽く塩を振ってどうぞ♪ ■このレシピの生い立ち 魚嫌いな主人のために作りました。(^▽^)/好評だったので、是非、お試しください。