そうめんや鶏ささ身を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 413kcal
・たんぱく質 20.6g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 17g
そうめん
4束（200g）
鶏ささ身
2本
水菜
1株
[A]水
2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ1
[B]「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
[B]「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
- ボウルにAを合わせてつゆを作る。
- 耐熱容器にささ身を入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱し、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。水菜は4cm長さに切る。
- ボウルに（2）のささ身・水菜、Bを入れてあえる。
- そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
- 器に（4）のそうめんを盛り、（3）をのせ、（1）のつゆをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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