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簡単副菜 エリンギともやしこ中華炒め
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簡単副菜 エリンギともやしこ中華炒め

.@yu_52_ma ←他の投稿はこちら 𖠿 エリンギともやしこ中華炒め(投稿レシピ No.31) 簡単手抜き副菜。 姜葱醤は、業務スーパーで購入。 ちょっとした副菜や中華料理の味付けにぴったりです。

材料

  • ・エリンギ
    1本
  • ・もやし
    1/2袋
  • ・鶏ガラ粉末
    少々
  • ・姜葱醤
    適量
  • ・鷹の爪
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① もやしを軽くゆでておき、スライスして カットしたエリンギともやしをフライパンで 炒める。
  • ② 鶏ガラ粉末で軽く味をつけたら、皿に盛り お好みで姜葱醤と鷹の爪を飾る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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