丸ごとカマンベールチーズハンバーグ
カマンベールを色んな料理にアレンジしたい❣️
熱々のお肉の中からとろ〜り濃厚なカマンベールチーズが溶け出す、贅沢ハンバーグを作っちゃいました😍
◆材料(2人分)
•合い挽きミンチ 200〜250g
•カマンベールチーズ 1個
•ハンバーグの素
•水 120cc
•煮込み用ソース
•油 少々
◆道具
•バーナー(コンロ)
•フライパン
•フライ返し
◆作り方
挽き肉にハンバーグの素を混ぜてしっかりこね、大きなハンバーグのタネを作ります。
タネを半分に分け、それぞれ丸めて平たく叩きます。１枚にカマンベールを乗せ、もう１枚を上に乗せて、しっかり繋いで包みます。
フライパンに油を敷いて、ハンバーグのタネを焼いていきます。
両面焼き色がついたら煮込み用ソースを入れてしっかり煮込みます。外側の上部まで火が通ったと感じたらひっくり返し、中までじっくり火を通したら完成！
フライパンの上で切り込みを入れてもう一度火をつけると、チーズがとろとろに溶ける＆熱でこんがりしてくるのでおすすめです❤️
煮込みソースがじっくり染み込んだハンバーグと、とろとろのカマンベールチーズを一緒に食べるのは最高でした〜🤤
あぁ〜これをキャンプでワインを飲みながら食べたいよぉ🥺🌸
おうちパーティーや、お誕生日キャンプにも良さそうです🙌
ぜひお試しください💕
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