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じゃがいもと牛肉の甘辛炒め

甘辛い味付けでごはんが進む♪ じゃがいもと牛肉の炒めもの! ごはんにのせて丼にしてもおいしいです★ ポイント✨ ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、 食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、 必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (2人前)

  • じゃがいも
    2個
  • 牛こま切れ肉
    200g
  • ピーマン
    4個
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく(すりおろし)
    2~3cm
  • A醤油
    大さじ1
  • Aみりん
    大さじ1
  • A料理酒
    大さじ1
  • A砂糖
    大さじ1
  • 白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておく。
  • ピーマンはヘタと種を取り除いておく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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