.586kcal(1人当たり)
【塩焼きそば】
ソース焼きそばも美味しいけど塩焼きそばもとっても美味しいです！
あっさりしてコクのある焼きそばなので是非お試しください！
豚ばら肉
100g
★長ネギ
50g
★にんにく
1かけ
☆人参
20g
☆キャベツ
50g
□中華麺(蒸し)
2玉
□ニラ
20g
□酒
大さじ1
■鶏がらスープの素
小さじ1
■醤油
小さじ1
■塩
小さじ1/4
ごま油
大さじ1
手順
-
1.ニラは3cm幅に切っておく。豚ばら肉は1cm幅に切っておく。人参は薄く短冊切りにする。キャベツは2cm角に切っておく。
-
2.長ネギは1cmの輪切りに切っておく。にんにくは芽を取っておく。
-
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
-
4.フライパンにごま油をひき豚肉、3を炒める。
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5.肉の色が変わったら☆を加え更に炒める。
-
6.具材に火が通ったら□を入れ麺をほぐすように炒める。
-
7.麺がほぐれたら■を入れ混ぜ合わせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
