.586kcal(1人当たり)
【塩焼きそば】
ソース焼きそばも美味しいけど塩焼きそばもとっても美味しいです！
あっさりしてコクのある焼きそばなので是非お試しください！
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【材料】2人分
豚ばら肉 100g
★長ネギ 50g
★にんにく 1かけ
☆人参 20g
☆キャベツ 50g
□中華麺(蒸し) 2玉
□ニラ 20g
□酒 大さじ1
■鶏がらスープの素 小さじ1
■醤油 小さじ1
■塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
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【手順 】
1.ニラは3cm幅に切っておく。豚ばら肉は1cm幅に切っておく。人参は薄く短冊切りにする。キャベツは2cm角に切っておく。
2.長ネギは1cmの輪切りに切っておく。にんにくは芽を取っておく。
3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.フライパンにごま油をひき豚肉、3を炒める。
5.肉の色が変わったら☆を加え更に炒める。
6.具材に火が通ったら□を入れ麺をほぐすように炒める。
7.麺がほぐれたら■を入れ混ぜ合わせて完成。
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