ポリ袋で簡単👍✨
あと一品に、ヘルシーなおつまみにもおススメです🥒🍅😋✨
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復、免疫力アップ
☆かつお節(カツオ)...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に
材料 (4人分)
長芋
正味300g
きゅうり
2本・正味200g
トマト
1個・150g
かつお節
大1パック・4.5g
(A)ぽん酢しょうゆ
大さじ3
(A)砂糖
小さじ4
(A)昆布だしの素
小さじ2
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】長芋は皮を剥き、1㎝強の半月切りにする。
-
きゅうりは両端のヘタを切り、麺棒やすりこぎなどで叩いてヒビを入れてから、手で割る。
-
トマトはくし切りにする。
-
【A】を混ぜておく。
-
【1】ポリ袋に長芋、きゅうり、トマト、かつお節とAを入れて馴染ませ、なるべく空気を抜いて口を縛り10分置いたら出来上がり!
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
昆布だしの素は昆布茶でも大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/413745
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
※みやすさのために書式を一部改変しています。