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にんにくたっぷり♪ステーキソース レシピ・作り方

にんにくたっぷり♪ステーキソース レシピ・作り方

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材料(2人分) にんにく 2片分 玉ねぎ 小1/2個 ★醤油 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★砂糖 小さじ2 ★塩こしょう 少々
作り方 【1】にんにく1片はスライス 残りはすりおろし 玉ねぎ半分はみじん切り 残りはすりおろしにします 【2】フライパンににんにく、玉ねぎ、★を入れます 【3】一煮立ちしたら 弱火にします 【4】煮詰めたら出来上がりです♪ きっかけ ハンバーグステーキのソースに♪ おいしくなるコツ ハンバーグやお肉を焼いた後のフライパンで ソースを作ると肉の旨みもプラスされてより美味しいソースになりますよ(*^^*)

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