材料（1人分）
さやえんどう ひとつかみ
たまご 2個
★オイスターソース 小さじ1
★酒 小さじ1
★砂糖 小さじ1
塩こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
作り方
【1】たまごはボウルに入れて
溶きます
【2】フライパンを中火で熱し
サラダ油をひきます
さやえんどうを入れて炒めます
塩こしょうをして
★を入れます
【3】さやえんどうを端に寄せて
たまごをふんわり炒めます
【4】全体をさっと混ぜたら
出来上がりです♪
きっかけ
さやえんどうをいただいたので♪
おいしくなるコツ
先にたまごだけさっと炒めても◎
