香味焼きうどん

美味しさの秘訣は「Cook Do」香味ペースト!野菜もとれて嬉しい一皿☆ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 541kcal ・たんぱく質 22.7g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 190g ■材料(2人分) ・ゆでうどん 2玉 ・豚こま切れ肉 120g ・キャベツ 3枚(160g) ・玉ねぎ 3/4個(160g) ・ピーマン 2個 ・「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは細切りにする。 (2)鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンを加えて炒める。 (4)(2)のうどん、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ほぐすように炒める。