材料(4人分)
豚ひき肉 200g
ジャガイモ 中3個
☆カレー粉 大さじ1
☆ケチャップ 大さじ3
☆塩こしょう 少々
パセリ 少々
作り方
【1】ジャガイモは1㎝〜2㎝幅に切り、レンジで3〜4分チンして少しやわらかくしておきます。
【2】熱したフライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたらジャガイモ投入!
【3】ひき肉に火が通ったら調味料☆で味付けして完成です。
【4】お好みでパセリをかけてくださいねっ( ^ω^ )
きっかけ
新ジャガをいただいたので…
子供が好きなひき肉と合わせてカレーケチャップ味にしました♪
おいしくなるコツ
カレー粉、ケチャップの量はお好みで調整してくださいねっ( ^ω^ )