ジャカイモとひき肉のカレーケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

材料(4人分) 豚ひき肉 200g ジャガイモ 中3個 ☆カレー粉 大さじ1 ☆ケチャップ 大さじ3 ☆塩こしょう 少々 パセリ 少々
作り方 【1】ジャガイモは1㎝〜2㎝幅に切り、レンジで3〜4分チンして少しやわらかくしておきます。 【2】熱したフライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたらジャガイモ投入! 【3】ひき肉に火が通ったら調味料☆で味付けして完成です。 【4】お好みでパセリをかけてくださいねっ( ^ω^ ) きっかけ 新ジャガをいただいたので… 子供が好きなひき肉と合わせてカレーケチャップ味にしました♪ おいしくなるコツ カレー粉、ケチャップの量はお好みで調整してくださいねっ( ^ω^ )