5分で作れるお手軽おつまみ！
コクのあるバターとさっぱりポン酢しょうゆの相性は言うまでもありませんね。ぱぱっと作って、お酒との時間をゆっくり楽しみましょ♪
【1人分】
エネルギー：95kcal／糖質：7.4g／食塩相当量：1.5g
材料 （2人分）
しいたけ
4個
はんぺん
大判1枚
青ねぎ
適量
ポン酢しょうゆ
大さじ1
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① しいたけは石づきを切り落とし、傘を十字にカットする。軸は2〜3つに手で割く。はんぺんを16等分にカットする。
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② 油をひいていないフライパンで、しいたけの傘と軸、はんぺんを焼く。
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③ 両面に焼き色がついたら、バターを加えて全体にからめる。ポン酢しょうゆも加えて全体を混ぜ、皿に盛りつけ青ねぎをのせる。
投稿者からのコメント
◇ポイント◇
フライパンが焦げつきやすい場合は、しいたけとはんぺんを焼く前に、サラダ油をうすくひいてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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