雪人参の豆乳スープ☺️
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bestpotで雪人参の豆乳スープ🥕
ヘルシーでとっても美味しい〜💓
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手順
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①約5ミリ幅に切った人参・ジャガイモ・玉ねぎ、コンソメ、水を鍋に入れ火にかける
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②沸騰したら火を弱め約5分煮て、火を止めて7〜8分置いておく
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③②の具と豆乳を合わせミキサーで滑らかにする
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④鍋に③と煮汁を戻し塩・胡椒で味を調え、ナッツやクルトン等お好みで添え完成です🎶
投稿者からのコメント
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@setsu_mikami 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
