「Cook Do」オイスターソース のコクがたまらない！クセになるおいしさ！！
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 192kcal
・たんぱく質 28.5g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 44g
■材料（2人分）
・するめいか・正味 1杯（200g）
・スナップえんどう 12本
・ねぎ 1/2本
・水 1/4カップ
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・「Cook Do」オイスターソース 小さじ2
・酒 小さじ2
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
■つくり方
（1）するめいかは足と内臓を引き抜き、軟骨も除く。足は２本ずつ切りはなし、長いものは半分に切る。胴は開いて皮をむく。
（2）タテに３等分し、それをヨコにして、外側の面（皮がついていた方）に斜め格子に浅く切り込みを入れる。３ｃｍ幅に切る（詳しくは「するめいかの下ごしらえ」をご参照ください）。
（3）スナップえんどうはスジを取る。ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。「オイスターソース」、酒は混ぜ合わせる。
（4）フライパンに油小さじ１を中火で熱し、（３）のスナップえんどうをサッと炒め、水、「丸鶏がらスープ」を入れてフタをして強火で１分蒸し煮にし、ザルに取り出して水気をきる。
（5）フライパンに油小さじ１を加え、（３）のねぎ、（２）のいかの順に炒め、（４）のスナップえんどうを戻し入れ、（３）の合わせた調味料を加えてサッと炒め合わせる。
