✎ 炊飯器で簡単♪ノンオイルおからヨーグルトケーキレシピ(チーズケーキ風)
炊飯器で簡単につくることができるおからヨーグルトケーキレシピです𓎩
ヨーグルトの水切り不要!
ベーキングパウダーなし!
炊飯時間を除くと作業時間は5分もかかりません𓎩
今回は豆乳ヨーグルトを使用しています⸝⋆
冷凍okです⸝⋆
【材料5合炊き炊飯器】
無糖ヨーグルト(豆乳ヨーグルトでも) 400g
おからパウダー 60g
卵 2個
砂糖(てんさい糖などお好みの甘味料)大さじ4
レモン汁 大さじ1(なしでも可能)
①ボウルへ卵を割り入れ、混ぜる。
②①へ無糖ヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。
さらにおからパウダーも加え混ぜる。
③炊飯釜へ②を入れ、ふきんを敷いた台に炊飯釜を軽く落とし空気を抜く。
くっつく心配がある場合、炊飯釜に薄く油を塗ってから生地を流し入れてください。
④③を炊飯器にセットし、ケーキモードで炊飯する。
(なければいつも通り炊飯してください。)
炊き上がり後、表面がかわいていたら、出来上がりです。
生地に火が通っていない場合、もう一度炊飯してください。
⑤粗熱が取れたら、炊飯釜から取り出し、冷蔵庫で冷やす。
詳しいレシピ はブログに載せています⸝⋆
【管理栄養士namiのレシピブログ】とネットで検索していただけるとレシピを見ていただけます⸝⋆
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