【レシピ】具沢山が嬉しい♡もやしとニラのスタミナ中華スープ♡#スープ #料理動画 #中華スープ #具沢山 #おかずスープ
何度も更新すいません！上手く投稿されず3度目です😭
今日は春の陽気でしたね！車を運転しながら寝そうでした（笑）
そんな日にスープというのもあれですがまだまだ寒いしあったかスープはかかせないです！
今回ももちろん具沢山！娘が生まれてからニラって少し避け気味だったのですがそろそろ大丈夫なんじゃないかと思いニラを入れてみたところこれも問題なく食べてくれました♡
具沢山おかずスープはおかずが少ないときなどにとても便利です！機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております！＊肉なしでも満足！ふわふわエビ団子の春雨塩スープ＊ふわふわエビ団子の秘密♡＊調味料を足せば二度美味しい♡豚肉入りでスタミナ満点さっぱり春雨スープ♡＊お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい＊麻婆風ピリ辛スープ♡こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
材料 （3～4人分）
乾燥きくらげ
適量
もやし
1袋
ニラ
1束
たまねぎ
1個
たまご
2個
A 水
900cc
A 鶏ガラスープのもと、酒
各大1.5
A しょうゆ
大1
塩こしょう
料理を安全に楽しむための注意事項 -
40分ほどかかるので、最初に乾燥きくらげは表示通りに戻しておく。
-
たまねぎは薄切り、ニラは3～4センチ幅に切り、きくらげは大きければ食べやすく切る。
-
鍋に【A】を入れて火にかけ煮立ったら火を弱め、たまねぎ、もやし、きくらげを入れて煮立たせ溶いたたまごを入れ、火が通ってきたらお好みでほぐし、ニラも入れて塩こしょうで味を調える。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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