ぶりのステーキ🐟
〜酢玉ねぎソース〜
ぶりの照り焼き以外の
美味しいぶりの食べ方☝🏽✨
材料2つだけの簡単ソース💡
さっぱりした酢玉ねぎが
脂ののったぶりに合う🎊
冬が旬だけど、
最近は養殖も出回ってるし
年中美味しいよなっ！😇😇
ぶりはタンパク質もやけど
ビタミンBもアミノ酸も含まれてる🤔
ダイエット、筋トレ中の方、
ぜひ作ってみてください💖💖
材料
ぶり
2切れ
薄力粉
大さじ1
にんにくスライス
4枚
(下味)酢
大さじ1
(下味)塩
小さじ1/3
(下味)胡椒
少々
(玉ねぎソース)玉ねぎみじん切り
1/2個
(玉ねぎソース)酢
大さじ1
(玉ねぎソース)醤油
大さじ2
茄子
1個
ししとう
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ぶりを下味につけラップを密着させ、冷蔵庫で10分おいておく
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②玉ねぎソースを耐熱容器に入れ、600wで2分加熱
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③キッチンペーパーで水気を拭き、薄力粉を両面につける
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④フライパンを中火で熱し油を引き、にんにくスライスを焼き、香りが出たら取り出す
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⑤ぶりの身を持って皮を焦げ目つくまで焼き、そのあと両面を焼く
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⑥ぶりを取り出し器に盛り、野菜を焼く
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⑦ぶりの上にソースをかけて完成
投稿者からのコメント
▼YouTubeあり
おちよ/おうちごはん2.0
詳しいレシピを公開中💕
リクエストもお待ちしてます。
息子もたまに出演👦🏽
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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