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オーブンで焼く鶏チャーシュー

オーブンで焼く鶏チャーシュー

娘昨日から幼稚園復活したんですが 行くとき泣くかな~?とか思ってたのに はじける笑顔で出ていき、はじけきったか疲れてバスで寝て帰ってきたんだけど 今日幼稚園楽しかった~?といつもの質問 娘 今日ね~バス行くときね~寝ちゃった  幼稚園でねんねしてきた 私 え?行きのバスで? 娘 そうだよ!だってバス気持ちよかったんだもん バス気持ちよかったって・・・ 婆さんか!! しかし3歳児・・・そんなフレーズ思いつく? 教えた記憶すらないのにどんどん言葉を覚えていく娘に戸惑う 今日の朝だって主人が先にご飯を食べ終わって 娘がご飯を食べているときにすでに会社に行く準備完了 いつものように /いってきま~す\と言う主人に向かって言った一言が /どうせ私達のことなんてどうだって良いんでしょ!\ だそうです(笑) 私が主人と喧嘩するときの決まり文句 ついにうつってしまいました・・・涙 いろいろと発言には気をつけないと・・・ さてさて

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    2枚
  • A しょうが&にんにくスライス
    3~4枚
  • A ねぎのみじん切り
    10センチくらい
  • A しょうゆ
    100cc
  • A はちみつ、酒
    大3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 鶏肉はフォークで穴を開け、皮面を外にしてくるくる巻いたらタコ糸で縛る。
  • 1と【A】を保存袋に入れ2時間以上漬ける。
  • オーブンを200度に予熱して15分焼き、焼いたら一旦取り出しつけダレをハケで塗り更に5分焼き、もう一度同じことを繰り返したら完成。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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