みなさまこんばんは!べにです🐕
本日のレシピは✍️
【豚ヒレとアスパラのバター醤油焼き】
🍽保存期間:冷蔵庫で4日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食135gあたり 159kcal
たんぱく質 24g
脂質 4g
炭水化物 3g
豚ヒレ肉
300~400g
アスパラ
4~5本
にんにく
1かけ
薄力粉
適量
バター
5g+5g
白ワイン(料理酒でもOK)
大さじ2
醤油
大さじ2/3
こしょう
手順
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1.豚ヒレ肉は1cmくらいの厚さに切り、塩胡椒をして薄く薄力粉をまぶす。アスパラは固い部分を落とし、下の方の皮を剥いたら、斜め切りにする。ニンニクは芽の部分を取り薄切り。
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2.鍋にバター5gを溶かし、豚肉を両面焼く。裏返したら蓋をして中火で5分ほどで火を通す。
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3.5分経ったら再度裏返し、ニンニク、アスパラをいれザッと全体的に混ぜる。白ワイン、醤油、バター5gを入れ仕上げにこしょうを振ったら出来上がり!
投稿者からのコメント
豚ヒレってちょっとお高いイメージが…なので、安く売っているときはチャンスです✨98円/gがうちの近くのスーパーでは最安値でした🤓
コストコでも売っていてめちゃくちゃ安いわけではないんですがコストコのは美味しいです❣️全然臭みがないし大きい塊で売っているので満足度100点💮コストコ会員さんはぜひ買ってみてください❣️
豚ヒレには糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富です。同じ100gで見ると、鶏もも肉の13倍😳
疲れたなーって時に豚肉を食べると元気が出ますよん😚ぜひ作って食べてみてくださいね💕
みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖いつもありがとうございます!
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
#べにおき
#ましかくレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。