チキンとパスタのデリ風ヘルシーサラダ♡

材料(2人分) サラダチキン 1パック 玉ねぎ(中) 1/4個 バジルの葉 4枚 ショートパスタ 20g 生クリーム(動物性) 大さじ3 にんにく(チューブ) 1cmよりちょい少な目 塩、ブラックペッパー 適量
バジル香るちょっとオサレな味♡ノンオイルだけどサッパリし過ぎない味にしてみました♡ 作り方 [1] 鍋に塩味がちゃんとする程度に塩を入れてお湯を沸かし、パスタを茹でる。お湯をきっておく。 [2] サラダチキンを一口小に切る。バジルをみじん切り。玉ねぎをスライス。 [3] ボールに生クリーム、にんにくチューブ、バジルを入れて混ぜる。 [4] サラダチキン、玉ねぎ、パスタを入れて混ぜ、塩、胡椒で味を整え完成! ■コツ・ポイント チキンに味がついてるので、塩加減は味見をして調節してください。生のバジルがない場合ドライでもOKです。 ■このレシピの生い立ち 筋肉バカの好物の鶏胸肉。仕事で疲れてる時はコンビニチキンヘビロテ~マヨネーズは太るから使わないで!と言われ、さぁどうしようかなと、こうなった。旨いと好評で、タンパク質が足りない時にパパッともう一品にしてます。