材料（パウンド1つ分）
バナナ(完熟バナナがおすすめ) 3本⇒正味260gでした
たまご 1つ
砂糖 50g
油 1/4カップ
牛乳 大さじ1
強力粉 150g
ベーキングパウダー 4g ⇒小さじ1
バナナ(飾り用) 1本
ミックスナッツ(飾り用) 少々
作り方
[1] 大きいボウルを用意する。バナナ〜牛乳までの材料を順番に入れて、その都度混ぜる。
[2] 強力粉とベーキングパウダーをふるって入れる。また混ぜる。(生地の完成！)
[3] オーブンを180度に予熱する。(待っている間に..)パウンド型に生地を流す。お好みで、飾り用のバナナとナッツをのせる。
[4] 40分焼いて完成！(途中15分経ったところで中央にクープを入れるときれいに割れます♪)
きっかけ
バナナを使いたくて♪
