簡単めちゃ旨レシピです❣️
『スナップえんどうとお揚げのじゃこ炒め 💕』
スナップえんどうがめちゃあまーい‼️
ポリシャキでおいし〜😋
カリカリおじゃことお揚げの組み合わせも最高🙌
おつまみにも、ご飯のおかずにもバッチリ👌
5分でできちゃうスピードおかず✨
[材料2人分]
⚫︎スナップえんどう・・・10本(110g)
⚫︎油揚げ・・・2枚
⚫︎ちりめんじゃこ・・・50g
⚫︎ごま油・・・大さじ1
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・・・小さじ2
🅰️和風だし・・・小さじ1/2
[作り方]
1️⃣スナップえんどうは筋をとり、斜め半分に切る。
油揚げは1㎝幅に切る。
2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、ちりめんじゃこ・スナップえんどうを入れて強火で2分程炒める。
3️⃣2に油揚げ・🅰️を加えて中火で1分程炒める。