🌿豚しゃぶねばねば蕎麦
◎急にさっぱりした物が食べたくなった🥺
そうめんverも美味しいと思う☝🏻
夏のお昼にぴったり🤤
写真ピントが蕎麦じゃなくてお箸にいってしまった笑
材料
豚肉
とろろ
納豆
ナス
蕎麦
麺つゆ
卵黄
ごま
手順
- ①蕎麦は表記時間通りに茹で冷水で閉めておく。
- ②ナスは輪切りにしてフライパンで焼く。
- ③お湯を沸かし、豚バラを茹でる。
- ④お皿に蕎麦をもり、豚しゃぶ、納豆、とろろ、ナスを乗せ、めんつゆをかける。
- ⑤お好みで卵黄や胡麻を振って完成！！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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